NONE recipe

NONE

Andover, Estados Unidos
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Edad

6Años
Color

Country of origin Estados Unidos

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 3029 masas madre
  • 112 paises
  • 2519 ciudades

Mezcla

50%
50%
Líquida Harina Otros
NONE

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desde 2019

I love fermentation food product. I make pickles, beer, and bread was next.

Características

has a really strong odor with paint like volatiles when it's cookin

gusto

NONE top shot
NONE rising shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 50% Dark rye flour
  • 50% Water

ingredientes de alimentación

1
just mix with water

método de trabajo

1
feed with dark rye flour a day before baking
50% Dark rye flour 50% Water

Result

All sorts of stuff

NONE All sorts of stuff first overview
NONE All sorts of stuff second overview

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