Chantalle recipe

Chantalle

Frankfurt am Main, Alemania
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Edad

2Años
Color

Country of origin Alemania

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 2988 masas madre
  • 111 paises
  • 2491 ciudades

Mezcla

46%
54%
Líquida Harina Otros
Chantalle

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desde 2022

Ein Freund hat mir davon erzählt

Características

Riecht nun nach 6 Monaten nussig und schokoladig

gusto

Chantalle top shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 100g Wasser
  • 100g Roggenvollkornmehl
  • 75g Wasser
  • 100g Roggenvollkornmehl

ingredientes de alimentación

1
2 - Mal füttern

método de trabajo

1
1. Fütterung: 100 ml Wasser, 100 Gramm Roggenvollkornmehl
100g Wasser 100g Roggenvollkornmehl
2
2. Fütterung
75g Wasser 100g Roggenvollkornmehl

Result

Roggenvollkornbrot

Kräftige Kruste, enge Krume

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