Nombre
Líquida
Harina
Otros
Rye starter 2013
Reino Unido
11 Años
100%
Darlow
Reino Unido
7 Años
Unknown
Bethnal
Reino Unido
6 Años
40%
40%
20%
yeasterday
Reino Unido
desconocida
52%
31%
17%
Catherine's Recovery Starter
Reino Unido
14 Años
50%
50%
Ippolit
Reino Unido
13 Años
Unknown
Dave
Reino Unido
8 Años
50%
50%
Genesis Levain
Reino Unido
9 Años
44%
56%
Mabel
Reino Unido
8 Años
100%
Beryl Quatermass
Reino Unido
4 Años
50%
50%
Resilience
Reino Unido
4 Años
44%
45%
11%
Darkstar
Reino Unido
7 Años
Unknown
Phuntso
Reino Unido
85 Años
50%
50%
Jono's Bakery Rye Starter
Reino Unido
3 Años
39%
50%
11%
Assam
Reino Unido
9 Años
67%
17%
16%