Nombre
Líquida
Harina
Otros
Cristina
Italia
10 Años
28%
72%
Fuffi
Italia
10 Años
59%
41%
Durante
Italia
4 Años
85%
15%
Wheaty
Italia
5 Años
44%
56%
Gigi
Italia
Menos de un año
Unknown
Priscilla
Italia
14 Años
50%
50%
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
Italia
desconocida
Unknown
#35 sourdough colomba
Italia
desconocida
Unknown
Storic ones
Italia
desconocida
100%
Melanino
Italia
3 Años
100%
La bestia
Italia
11 Años
18%
41%
41%
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Italia
desconocida
Unknown
# 20 Buondi
Italia
desconocida
Unknown
# 36 sourdough veneziana
Italia
desconocida
Unknown
Gino
Italia
8 Años
25%
50%
25%