Alter
5Jahre
Farbe
Ursprungsland Vereinigte Staaten
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Mye Baby
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2019
My mom picked it up as a hobby and I took it and didn't put it down
Charakteristische Eigenschaften
He's a very kind boy who does what he is asked and sometimes puts up a fuss if he isn't cared for. He likes to grow up big, tall and airy when he does he's eaten up fast.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
- 30g Rye
- 50g Water
- 20g Ap
1
30g Rye
50g Water
20g Ap
Aufarbeitung
1
100% hydration starter with 40% of the flour being AP and the other 60% rye.