Alter
4Jahre
Farbe
Ursprungsland Puerto Rico
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Glory
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2020
Low glycemic
Charakteristische Eigenschaften
Sour taste depends on how hot the day
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Remove all but 1/2 cup. Use discard for pizza crust. Add 1 cup flour 1/2 cup water.
Aufarbeitung
1
Flour ( mostly King Arthur Unbleached) and water. Mostly 1 cup flour per 1/2 cup water, but it not exact. Since we live in Caribbean, 80 degrees F, plus most of the time I keep it in the fridge. It took like a week to form, after many tries. Appx since January 2020
Ergebnis
