Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Edna
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2024
I originally started with einkorn after some research into ancient grains. I love the fruity/honey scent and complex of an einkorn loaf.
Charakteristische Eigenschaften
Edna is a delicious einkorn that I typically feed with 100% ww einkorn. She has strong notes of honey.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
Edna is an einkorn starter