Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Thomas
Kanada
12 Jahre
100%
With Bread Starter
Kanada
12 Jahre
33%
33%
33%
ShaChaMea
Kanada
15 Jahre
Unbekannt
Shannon's Starter
Kanada
14 Jahre
Unbekannt
Glory
Kanada
7 Jahre
70%
30%
Klondike
Kanada
Unbekannt
50%
50%
Elaine
Kanada
60 Jahre
50%
50%
Yeezy Yeast
Kanada
4 Jahre
32%
32%
36%
Blondie
Kanada
24 Jahre
Unbekannt
Bruno
Kanada
8 Jahre
50%
50%
Clive
Kanada
7 Jahre
Unbekannt
Bulle 0
Schweiz
9 Jahre
33%
33%
33%
Breadward Norton
Schweiz
4 Jahre
48%
52%
Kovi
Schweiz
4 Jahre
62%
34%
3%
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Schweiz
Unbekannt
Unbekannt