Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Kjartan Kovidjuk
Island
5 Jahre
22%
63%
15%
Peeter
Italien
58 Jahre
Unbekannt
# 8 Sourdough Bozza Pratese
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 23 Sourdough Cornetto di Semola
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Brownie
Italien
9 Jahre
40%
40%
20%
Enrico
Italien
5 Jahre
40%
40%
20%
caronte
Italien
10 Jahre
100%
Guerriero
Italien
10 Jahre
100%
Carletta
Italien
3 Jahre
Unbekannt
The Immortal
Italien
10 Jahre
50%
50%
# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 24 sourdough pizza di pasqua
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Ralphinho
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Swanetto
Italien
5 Jahre
50%
50%
Stefano
Italien
11 Jahre
Unbekannt