Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Tiira
Finnland
105 Jahre
50%
50%
Martan ruisjuuri
Finnland
74 Jahre
100%
Hilppa
Finnland
5 Jahre
50%
50%
Juusti
Finnland
6 Jahre
Unbekannt
Jalo
Finnland
7 Jahre
50%
50%
Erik
Finnland
5 Jahre
50%
50%
LE PETIT LOUIS
Frankreich
7 Jahre
Unbekannt
# 58 Paris sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Levain de blé au gingembre
Frankreich
4 Jahre
73%
26%
Allirot
Frankreich
6 Jahre
100%
Starter.
Frankreich
14 Jahre
Unbekannt
Nuriye
Frankreich
8 Jahre
50%
50%
Vince
Frankreich
8 Jahre
100%
Odin
Frankreich
4 Jahre
59%
41%
PI
Frankreich
5 Jahre
100%