Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Crowing Hen
Vereinigte Staaten
10 Jahre
Unbekannt
Puffy
Vereinigte Staaten
21 Jahre
40%
40%
20%
Manna from Heaven
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Millie
Vereinigte Staaten
11 Jahre
Unbekannt
Bernie
Vereinigte Staaten
8 Jahre
50%
50%
Brewster
Vereinigte Staaten
8 Jahre
50%
50%
Hapa wheat
Vereinigte Staaten
8 Jahre
75%
25%
Starvin' Marvin
Vereinigte Staaten
8 Jahre
50%
50%
Sofie
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Eastcoaststench
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt
MAX
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt
Champa
Vereinigte Staaten
11 Jahre
75%
25%
Pan
Vereinigte Staaten
7 Jahre
50%
50%
Nellie
Vereinigte Staaten
11 Jahre
Unbekannt
# 81 whole wheat levain starter
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt