Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
1847 Oregon trail sourdough starter
Vereinigte Staaten
11 Jahre
50%
50%
New starter
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Quarantina
Vereinigte Staaten
5 Jahre
70%
30%
Lucy
Vereinigte Staaten
6 Jahre
75%
25%
The Yeasty Boys
Vereinigte Staaten
6 Jahre
Unbekannt
Flint
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Tranquility Acres Levain
Vereinigte Staaten
103 Jahre
66%
33%
Doughpe Sourdough
Vereinigte Staaten
6 Jahre
33%
55%
12%
Barack
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Joseph Gordon Levain
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Kathleen Tadlock
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Daniel Hunter
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Roscoe
Vereinigte Staaten
2 Jahre
33%
66%
Sundancelife
Vereinigte Staaten
5 Jahre
75%
25%
Shia
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt