'Elbert' the first recipe

'Elbert' the first

Alphen aan den Rijn, Netherlands

开始将我的酸面团与其他酸面团进行对比:

开始分析

酸面团的数量

我的国家
101

我所在的大陆
1305

在世界中
2980

我的酸面团分析

我的酸面团

平均对比 全球

年龄

1 Year 8

颜色

储存

罐子里  冰箱里

混合物

93% 流体
5% 粉
1% 其他
93%
5%
1%
55% 流体
37% 粉
8% 其他
55%
37%
8%

味道

黏度

我的酸面团
平均 (全球)

喂养频率

每12小时
每周7次 (全球)
时间

喂养温度

20°
31° (全球)
°C

发酵温度

18°
29° (全球)
°C