İsim
Sıvı
Un
Diğer
Gigi
İtalya
Bir yıldan daha az
Bilinmeyen
La bestia
İtalya
11 Yıllık
18%
41%
41%
Priscilla
İtalya
14 Yıllık
50%
50%
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
#35 sourdough colomba
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Gigetta
İtalya
6 Yıllık
Bilinmeyen
Melanino
İtalya
3 Yıllık
100%
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 20 Buondi
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 36 sourdough veneziana
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Gino
İtalya
8 Yıllık
25%
50%
25%
Kefir sourdough
İtalya
11 Yıllık
Bilinmeyen
ELIAS
İtalya
6 Yıllık
100%
Pasta Madre Grande Impero
İtalya
20 Yıllık
41%
44%
14%
Venom
İtalya
5 Yıllık
Bilinmeyen