İsim
Sıvı
Un
Diğer
Pasta Madre
İtalya
19 Yıllık
Bilinmeyen
Campania
İtalya
106 Yıllık
50%
50%
The Italian
İtalya
11 Yıllık
40%
40%
20%
# 16 Sourdough Carasau
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 32 sourdough Panettone basso
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 17 Sourdough di lentini
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 33 sourdough biscotti del lagaccio
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Sissio
İtalya
4 Yıllık
Bilinmeyen
Antonio
İtalya
4 Yıllık
33%
66%
Glass Onion Licovid
İtalya
4 Yıllık
50%
50%
Dolomiti
İtalya
10 Yıllık
50%
50%
# 18 Sourdough Nero di Castelvetrano
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 34 sourdough pandolce genovese
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Maybe apple and honey
İtalya
72 Yıllık
Bilinmeyen
Cristina
İtalya
10 Yıllık
28%
72%