İsim
Sıvı
Un
Diğer
# 8 Sourdough Bozza Pratese
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 23 Sourdough Cornetto di Semola
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Brownie
İtalya
8 Yıllık
40%
40%
20%
Enrico
İtalya
4 Yıllık
40%
40%
20%
caronte
İtalya
9 Yıllık
100%
Guerriero
İtalya
9 Yıllık
100%
Carletta
İtalya
2 Yıllık
Bilinmeyen
# 1 Sourdough di Altamura
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
October White Sourdough
İtalya
10 Yıllık
39%
44%
16%
gingeryeast
İtalya
8 Yıllık
100%
Sanluchese
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Acidello
İtalya
7 Yıllık
Bilinmeyen
# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 24 sourdough pizza di pasqua
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Ralphinho
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen