İsim
Sıvı
Un
Diğer
Morandin
İtalya
bilinmeyen yıl
100%
Lievito madre
İtalya
7 Yıllık
33%
66%
Rossoblu
İtalya
23 Yıllık
100%
Vita
İtalya
3 Yıllık
100%
Arturo
İtalya
13 Yıllık
100%
Rolando
İtalya
74 Yıllık
Bilinmeyen
# 10 Sourdough di Terni
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 25 sourdough panaredda
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Lievito madre del Centenario
İtalya
bilinmeyen yıl
45%
55%
Pasticcio
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Luigino “Sandokan”
İtalya
6 Yıllık
38%
38%
24%
KaDa
İtalya
4 Yıllık
33%
66%
Semola rimacinata
İtalya
2 Yıllık
Bilinmeyen
# 11 Sourdough di Padova
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen