ID Bubbles recipe

ID Bubbles

Idaho Falls, Amerika Birleşik Devletleri
Yazdır

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
771

Kıtam
1018

Dünyada
3005

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

 15 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

 In the fridge, on kitchen counter  Buzdolabında

Karışım
45% Sıvı
46% Un
9% Diğer
45%
46%
9%
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı
Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı
3 times a week
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı
70°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı
21°
29° (Dünya çapında)
°C

Diğer ekşi mayalardan ilhamlar

# 15 Sourdough di Moddizzosu # 62 The village bakery organic rye sourdough # 102 Modernist Cuisine Sourdough # 43, San Francisco Sourdough