Miss Cheerilee recipe

Miss Cheerilee

Muntinlupa, Filipinler
Yazdır
Mükemmel Ekşi Maya

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
20

Kıtam
334

Dünyada
3005

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

 7 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

 Kavanozda  Buzdolabında

Karışım
77% Sıvı
23% Diğer
77%
23%
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı
Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı
her 12 saat
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı
28°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı
28°
29° (Dünya çapında)
°C

Diğer ekşi mayalardan ilhamlar

# 23 Sourdough Cornetto di Semola # 95 4 Stufen Krustenlaib Natursauer # 32 sourdough Panettone basso # 55 Pays de la loire Sourdough