![Mitzi recipe](https://questforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_mitzi_rising.jpg?itok=_hGX4HfU)
Mükemmel Ekşi Maya
Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:
Ekşi maya sayısı
Ülkem
29
Kıtam
336
Dünyada
2980
Ekşi Maya Analizim
Ekşi Mayam |
Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında |
|
---|---|---|
Yaşı |
8 Yıllık | 8 Yıllık |
Rengi |
||
Saklama |
In a glass jar on the countertop. I bake almost daily. | Buzdolabında |
Karışım |
100% Sıvı
100%
|
55% Sıvı 37% Un 8% Diğer
55%
37%
8%
|
Lezzet ve Tat |
||
Kıvamı |
||
Besleme Sıklığı |
||
Besleme Sıcaklığı |
||
Fermentasyon Sıcaklığı |