Massa mãe de centeio recipe

Massa mãe de centeio

São Bento Porto de Mós, Португалия
Показать на карте
Распечатать

Возраст

5года
цвет

Страна происхождения Португалия

Taste
& Flavour

Азия
Австралия
Антарктида
Африка
Европа
Северная Америка
Южная Америка

Закваска в мире

  • 2988 Закваски
  • 111 Страны
  • 2491 Города

Смесь

100%
жидкость муку Другой
Massa mãe de centeio

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2019

For healthy eating without wheat flour

Характеристики

A little acid that softens with oatmeal

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 70% Rye

Ингредиенты для обновления

  • 70% Rye flour
1
Add warm water and rye flour, stir and leave at room temperature, after leavening place in the refrigerator
70% Rye flour

Метод работы

1
Rye flour and warm water
70% Rye

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку