название
жидкость
муку
Другой
Duru
Турция
15 года
50%
50%
Mah starter
Канада
8 года
75%
25%
Tallulah
Соединённые Штаты
8 года
50%
50%
Elizabeth
Франция
47 года
100%
rozs1
Румыния
5 года
50%
50%
Hapa wheat
Соединённые Штаты
8 года
75%
25%
Lojza
Чехия
8 года
39%
60%
1%
LA POPULAR
Чили
9 года
37%
47%
16%
Evelin Sourdough
Румыния
6 года
50%
50%
Yauch
Италия
4 года
63%
37%
Mazzitelli
Аргентина
10 года
73%
27%
Tam buğday ekşimaya
Турция
11 года
50%
50%
Risto Raski
Финляндия
6 года
50%
50%
Moyo
Соединенное Королевство
23 года
56%
21%
23%
Yatay
Аргентина
6 года
Unknown