название
жидкость
муку
Другой
Galway Bay Sourdough
Ирландия
37 года
84%
15%
1%
Paddy
Ирландия
10 года
45%
48%
6%
Bray Sourdough
Ирландия
12 года
25%
75%
Sligo sourdough
Ирландия
11 года
Unknown
Freddie
Ирландия
14 года
Unknown
Cavana
Ирландия
9 года
41%
37%
21%
Aoife
Ирландия
8 года
Unknown
Rye muvva
Ирландия
неизвестный
Unknown
l'amour
Ирландия
неизвестный
Unknown
Homer
Ирландия
7 года
65%
21%
14%
Regina's starter
Ирландия
12 года
50%
50%
Il-Maltija
Ирландия
5 года
50%
50%
Beatha
Ирландия
8 года
50%
50%
Wild East
Ирландия
6 года
50%
50%
Aloy
Ирландия
6 года
Unknown