название
жидкость
муку
Другой
Klockerei
Австрия
7 года
50%
50%
Roggensauerteig
Австрия
6 года
45%
55%
Elwyn
Австралия
9 года
66%
33%
Starter
Австралия
10 года
Unknown
Jack
Австралия
6 года
Unknown
Alta
Австралия
9 года
50%
50%
Phoenicia
Австралия
36 года
100%
PeterPan
Австралия
8 года
50%
50%
Daisy
Австралия
8 года
100%
Apple poolish
Австралия
6 года
48%
52%
Rydie
Австралия
4 года
85%
15%
Matilda Turner
Австралия
неизвестный
Unknown
Quinoa
Австралия
12 года
50%
50%
Steven
Австралия
7 года
41%
59%
Gary
Австралия
19 года
33%
33%
33%