название
жидкость
муку
Другой
1847 Oregon trail sourdough starter
Соединённые Штаты
10 года
50%
50%
New starter
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Quarantina
Соединённые Штаты
4 года
70%
30%
Lucy
Соединённые Штаты
5 года
75%
25%
The Yeasty Boys
Соединённые Штаты
5 года
Unknown
Flint
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Tranquility Acres Levain
Соединённые Штаты
102 года
66%
33%
Doughpe Sourdough
Соединённые Штаты
5 года
33%
55%
12%
Barack
Соединённые Штаты
7 года
Unknown
Joseph Gordon Levain
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Kathleen Tadlock
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Daniel Hunter
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Roscoe
Соединённые Штаты
1 год
33%
66%
Sundancelife
Соединённые Штаты
4 года
75%
25%
Shia
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown