название
жидкость
муку
Другой
Superbo
Италия
4 года
38%
47%
15%
Eiko
Италия
6 года
54%
45%
Garuzzu
Италия
11 года
Unknown
# 15 Sourdough di Moddizzosu
Италия
неизвестный
Unknown
#30 sourdough resta di como
Италия
неизвестный
Unknown
Pantalaimon
Италия
12 года
40%
60%
PIPA
Италия
неизвестный
50%
50%
Campania
Италия
106 года
50%
50%
The Italian
Италия
11 года
40%
40%
20%
# 16 Sourdough Carasau
Италия
неизвестный
Unknown
# 32 sourdough Panettone basso
Италия
неизвестный
Unknown
Ambarabà
Италия
9 года
42%
57%
#108
Италия
неизвестный
Unknown
Franz K
Италия
4 года
Unknown
Pasta Madre
Италия
19 года
Unknown