название
жидкость
муку
Другой
Popeye
Франция
неизвестный
Unknown
French Levain
Франция
44 года
Unknown
Châtaignou
Франция
8 года
37%
36%
26%
# 52 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Fafnir
Франция
5 года
Unknown
Champagne
Франция
5 года
50%
50%
Arsène
Франция
5 года
100%
Goose
Франция
неизвестный
Unknown
LE FARGO
Франция
8 года
19%
9%
72%
# 53 auvergne sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Yeastus
Франция
5 года
44%
56%
Noname
Франция
неизвестный
100%
Pouik
Франция
5 года
50%
50%
Hubert
Франция
Меньше, чем год
Unknown
Bert
Франция
11 года
Unknown