название
жидкость
муку
Другой
Morandin
Италия
неизвестный
100%
Lievito madre
Италия
7 года
33%
66%
Rossoblu
Италия
23 года
100%
Vita
Италия
3 года
100%
Arturo
Италия
13 года
100%
Rolando
Италия
74 года
Unknown
# 10 Sourdough di Terni
Италия
неизвестный
Unknown
# 25 sourdough panaredda
Италия
неизвестный
Unknown
Lievito madre del Centenario
Италия
неизвестный
45%
55%
Pasticcio
Италия
неизвестный
Unknown
Luigino “Sandokan”
Италия
6 года
38%
38%
24%
KaDa
Италия
4 года
33%
66%
Semola rimacinata
Италия
2 года
Unknown
# 11 Sourdough di Padova
Италия
неизвестный
Unknown
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
Италия
неизвестный
Unknown