название
жидкость
муку
Другой
Ethel
Соединённые Штаты
12 года
Unknown
Rocky Mountain Miner
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Yeasty Beasty Methuselah
Соединённые Штаты
55 года
Unknown
Sourdough
Соединённые Штаты
17 года
Unknown
Ethyl
Соединённые Штаты
86 года
100%
Sourdough starter
Соединённые Штаты
8 года
Unknown
Nina
Соединённые Штаты
9 года
Unknown
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
Соединённые Штаты
10 года
30%
50%
20%
KWAS
Соединённые Штаты
10 года
50%
50%
Lactobacillus Woodland
Соединённые Штаты
18 года
Unknown
Fred
Соединённые Штаты
42 года
Unknown
Vanira's sourdough sweetheart
Соединённые Штаты
7 года
Unknown
Melvin Jr
Соединённые Штаты
8 года
65%
35%
Bruce
Соединённые Штаты
6 года
Unknown
Essie, Myrtle, Sid and Corrado
Соединённые Штаты
17 года
Unknown