название
жидкость
муку
Другой
Ryeson
Индия
22 года
50%
50%
Tatva
Индия
9 года
Unknown
Ancient
Индия
8 года
100%
Jiya
Индия
9 года
Unknown
Maya
Индия
13 года
50%
50%
Pamuk
Иран
5 года
Unknown
Vanda pastry
Иран
неизвестный
Unknown
M-Tayebi-IR
Иран
3 года
Unknown
Setareh Kurdestan
Иран
100 года
48%
34%
17%
whole wheat starter(mother)
Иран
19 года
40%
40%
20%
Martiya
Иран
11 года
40%
40%
20%
Cham
Иран
7 года
Unknown
No.1
Иран
6 года
47%
52%
Pamuk
Иран
5 года
Unknown
Mell
Иран
1 год
Unknown