Mistura
Unknown
Líquido
Farinha
Outro
rogge zuurdesem
desde 2017
experiment
Características
sterke gistwerking met een licht zuur product als afwerking
Sabor
Receita
Ingredientes iniciais
- g 300
Ingredientes para alimentar
- % Undefined
1
elke donderdag ui de frigo rond 16:00
eerste voeding: 20:00
vrijdag : 2 voedingen
om 08:00 en 20:00
zaterdag 3 voedingen:
6uur - 10 uur - 14:00 ( finale voeding)
% Undefined
Método de trabalho
1
Rogge zuurdesem die door de jaren minlder van smaak is geworden maar een goede gistkwaliteit heeft.
Ikgebruik hem enkel in het weekend.
Derest van de rtijd zit hij lekker in de frigo.
g 300