Spelty recipe

Spelty

Toronto, Canadá
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Impressão
Massa mãe perfeita

Idade

8anos
Cor

País de origem Canadá

Taste
& Flavour

Ásia
Austrália
Antártica
África
Europa
América do Norte
América do Sul

no mundo

  • 3005 ЗАКВАСОК
  • 112 países
  • 2502 cidades

Mistura

Unknown
Líquido Farinha Outro
Spelty

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desde 2016

It's healthier

Características

Nice bubbly, sometimes gets liquid layer in fridge, just spill it off and feed again, is very resilient

Sabor

Spelty rising shot

Receita

Ingredientes iniciais

  • g Spelt flour

Ingredientes para alimentar

  • % Spelt
1
First add water then flour
% Spelt

Método de trabalho

1
Spelt starter
g Spelt flour

Result

Spelt loaves

Low hydration ratio because of spelt flour
Spelty Spelt loaves first overview

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