Nome
Líquido
Farinha
Outro
Roggensauerteig
Áustria
6 anos
45%
55%
Klockerei
Áustria
7 anos
50%
50%
Phoenicia
Austrália
36 anos
100%
PeterPan
Austrália
8 anos
50%
50%
Elwyn
Austrália
9 anos
66%
33%
Starter
Austrália
10 anos
Unknown
Brad
Austrália
6 anos
50%
50%
Quinoa
Austrália
12 anos
50%
50%
Daisy
Austrália
8 anos
100%
Apple poolish
Austrália
6 anos
48%
52%
Jack
Austrália
6 anos
Unknown
Alta
Austrália
9 anos
50%
50%
Matilda Turner
Austrália
desconhecido
Unknown
Gladys Stone
Austrália
2 anos
33%
33%
33%
Bundaberg Sourdough
Austrália
13 anos
Unknown