Nome
Líquido
Farinha
Outro
Kefir sourdough
Itália
11 anos
Unknown
ELIAS
Itália
6 anos
100%
Pasta Madre Grande Impero
Itália
20 anos
41%
44%
14%
Venom
Itália
5 anos
Unknown
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Itália
desconhecido
Unknown
Pasta Madre
Itália
desconhecido
51%
49%
Sissio
Itália
4 anos
Unknown
Ancient Farreus
Itália
4 anos
54%
46%
# 7 Sourdough Casareccio di Genzano
Itália
desconhecido
Unknown
# 22 sourdough Buccellato di lucca
Itália
desconhecido
Unknown
Brownie
Itália
8 anos
40%
40%
20%
Enrico
Itália
4 anos
40%
40%
20%
caronte
Itália
9 anos
100%
Guerriero
Itália
9 anos
100%
Carletta
Itália
2 anos
Unknown