Nome
Líquido
Farinha
Outro
# 10 Sourdough di Terni
Itália
desconhecido
Unknown
# 25 sourdough panaredda
Itália
desconhecido
Unknown
Irma
Itália
13 anos
Unknown
Pasta Madre Viva
Itália
30 anos
Unknown
Morandin
Itália
desconhecido
100%
Samanta
Itália
10 anos
Unknown
Mio
Itália
desconhecido
Unknown
Vita
Itália
4 anos
100%
# 11 Sourdough di Padova
Itália
desconhecido
Unknown
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
Itália
desconhecido
Unknown
Jack
Itália
10 anos
33%
66%
Lievito madre
Itália
8 anos
33%
66%
Rossoblu
Itália
24 anos
100%
Luigino “Sandokan”
Itália
7 anos
38%
38%
24%
KaDa
Itália
5 anos
33%
66%