Nome
Líquido
Farinha
Outro
KWAS
Estados Unidos
9 anos
50%
50%
Lactobacillus Woodland
Estados Unidos
17 anos
Unknown
Fred
Estados Unidos
41 anos
Unknown
Ima
Estados Unidos
7 anos
50%
50%
Freddy
Estados Unidos
15 anos
Unknown
One
Estados Unidos
5 anos
50%
50%
Savant
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
Herman
Estados Unidos
6 anos
50%
50%
Krumm
Estados Unidos
5 anos
50%
50%
Cowboy
Estados Unidos
103 anos
Unknown
John "Crusty" Dough
Estados Unidos
5 anos
66%
33%
Bubbles
Estados Unidos
6 anos
Unknown
Martha Dibblee's Northwest Sourdough starter
Estados Unidos
6 anos
50%
50%
Patricia
Estados Unidos
5 anos
50%
50%
Rye Starter
Estados Unidos
4 anos
50%
50%