나이
9년
색
원산지 Poland
맛과 풍미
혼합물
Unknown
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Wheat on wine yeast
2016 이후
특징
putty like mass with some bubbles
맛과 풍미
레시피
시작하는 원료
먹이재료
1
some wheat flour added, water if needed
작업방식
1
Sourdough started with preboiled tap water, wholegrain wheat flour with some instant wine yeast added