Dursun recipe

Dursun

Bahcelievler, Turkey
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나이

4년
색

원산지 Turkey

맛과 풍미

아시아
호주
남극 대륙
아프리카
유럽
북아메리카
남아메리카

사워도우 세계에서

  • 2980 sourdoughs
  • 111 countries
  • 2486 cities

혼합물

100%
액체(리퀴드) 밀가루 기타
Dursun

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2020 이후

특징

Strong and fruity

맛과 풍미

Dursun top shot

레시피

시작하는 원료

  • 100g Wholemeal Wheat Flour

먹이재료

  • 50% Wholemeal Wheat Flour
  • 50% Yellow flour
1
50% Wholemeal Wheat Flour 50% Yellow flour

작업방식

1
Sourdough with Wholemeal Wheat Flour
100g Wholemeal Wheat Flour

Result

Rye Bread and Turkish Pide

Dursun Rye Bread and Turkish Pide first overview
Dursun Rye Bread and Turkish Pide second overview
Dursun Rye Bread and Turkish Pide first slice

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