이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
# 102 Modernist Cuisine Sourdough
United States
알 수 없음
Unknown
Georgia
United States
21 년
Unknown
Apple sourdough
United States
6 년
87%
13%
Fluffy
United States
10 년
56%
26%
17%
Perky
United States
9 년
Unknown
Henry Jones
United States
40 년
Unknown
Number 5
United States
19 년
Unknown
Tartine-book-based Country Sourdough
United States
14 년
42%
51%
7%
Mary P's Starter
United States
9 년
Unknown
Breadadict Crumberbatch
United States
6 년
40%
40%
20%
retired chick
United States
8 년
Unknown
Twiggy
United States
9 년
Unknown
Mom's sourdough
United States
알 수 없음
Unknown
Norm
United States
5 년
35%
65%
Espoir
United States
48 년
Unknown