이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
ShaChaMea
Canada
15 년
Unknown
Shannon's Starter
Canada
14 년
Unknown
Glory
Canada
7 년
70%
30%
Klondike
Canada
알 수 없음
50%
50%
Elaine
Canada
60 년
50%
50%
Yeezy Yeast
Canada
4 년
32%
32%
36%
Irish-Swiss sourdough
Switzerland
4 년
100%
Lucor23
Switzerland
알 수 없음
37%
55%
8%
Bulle 0
Switzerland
9 년
33%
33%
33%
Breadward Norton
Switzerland
4 년
48%
52%
Kovi
Switzerland
4 년
62%
34%
3%
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Switzerland
알 수 없음
Unknown
Bob
Switzerland
4 년
100%
Serini
Switzerland
11 년
75%
25%
Bianca
Switzerland
17 년
100%