Miscela

50%
50%
Liquido Farina Altro
Snowy

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dal 2024

Just love sourdough

Caratteristiche

Still in progress

Sapore e aroma

Snowy top shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 40g Artisan bread flour
  • 40g Water

Ingredienti per il rinfresco

  • 40g Artisan bread flour
  • 40g Water
1
Same amount
40g Artisan bread flour 40g Water

Metodo di lavorazione

1
Snowy - Artisan Bread Flour (40g) + Water (40g)
40g Artisan bread flour 40g Water

Result

Sourdough Bread Loaf

Using Artisan Bread Flour

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