Miscela

44%
45%
11%
Liquido Farina Altro
Rye

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dal 2022

Wanted to try a rye starter

Caratteristiche

The rye makes this very active.. dark and a bit spicy

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 40% Rye
  • 40% Water
  • 10% Starter

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1
Added rye to My first starter .
40% Rye 40% Water 10% Starter

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