Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
MS
dal 2020
In This quarantine, I’ve started to be interested in sourdough so I did aún online course with Ramón Garriga (@glutenmorgen)
Caratteristiche
Mi masa madre tiene muchas burbujas. Es única porque es la primera que hago, y de ella he hecho ya 3 panes.
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1