Miscela

50%
50%
Liquido Farina Altro
Bubbles

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dal 2020

Need to learn new things constantly

Caratteristiche

It is Really Bubbly

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 100g Whole wheat
  • 100% Water

Ingredienti per il rinfresco

  • 50g Whole
  • 100% Water
1
50g flour and 50 g water. (flour is whole wheat)
50g Whole 100% Water

Metodo di lavorazione

1
Bubbly, earthy
100g Whole wheat 100% Water

Result

Sour Dough Bread

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