Astro recipe

Astro

Medford, Stati Uniti d'America

Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Astro

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dal 2020

Wanted to tackle something said to be so difficult.

Caratteristiche

Doubles well in about 8 hours. Bubbles are strong but not huge. Creates airy dough but not perfect yet.

Sapore e aroma

Astro rising shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1

Result

Bread

Belle loaf by Sourdough Schoolhouse.

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