![Marvin the Martian recipe](https://questforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_marvin_the_martian_rising.jpeg?itok=ZcIDf37O)
Inizia a confrontare il mio lievito madre con:
Numero di lieviti
Il mio paese
55
Il mio continente
336
Nel mondo
2980
La mia analisi del lievito
Il mio lievito |
Media confrontata a In tutto il mondo |
|
---|---|---|
Età |
5 Anni | 8 Anni |
Colore |
||
Conservazione |
In un vasetto | In frigorifero |
Miscela |
50% Liquido 50% Farina
50%
50%
|
55% Liquido 37% Farina 8% Altro
55%
37%
8%
|
Sapore e aroma |
||
Viscosità |
||
Frequenza di alimentazione |
||
Temperatura di alimentazione |
||
Temperatura di fermentazione |