Âge
3Ans
Couleur
Pays d'origine Allemagne
Taste
& Flavour
Mélange
50%
50%
Liquide
Farine
Autres
Waldi
Depuis 2022
Caractéristiques
I don't know what to tell?
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- 50% H2o
- 50% Wheat flower 505 backstark
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
It is originated in fall of 2022 from 100% organically grown Wheat flower 1050.
Nower days it is feeded with Wheat flower 505 "backstark" from Edeka
50% H2o
50% Wheat flower 505 backstark