Âge
13Ans
Couleur
Pays d'origine République tchèque
Taste
& Flavour
Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Venca
Depuis 2011
Finding new way of baking bread
Caractéristiques
Old, lovely prepared and keeped :-)
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- tbsp Rye
Ingrédients pour nourrir le levain
1
When making new bread - keep always 1-2 tbs of the sourdough
Méthode de travail
1
Fully rye sourdough - born on 28.10.2011 and still working the best way
tbsp Rye