Âge
86Ans
Couleur
Pays d'origine Royaume-Uni
Taste
& Flavour
Mélange
50%
50%
Liquide
Farine
Autres
Phuntso
Depuis 1939
Caractéristiques
Give deep golden brown with a sour hue.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- 50% Flour
- 50% Water
Ingrédients pour nourrir le levain
- 50g Flour
- 50g Water
1
50g Flour
2
50g Water
Méthode de travail
1
50% Flour
2
50% Water