Âge
21Ans
Couleur
Pays d'origine Argentine
Taste
& Flavour
Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Pampera
Depuis 2003
Comer sano
Caractéristiques
Es muy buena, lenta en activar y enérgica al trabajar.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- g 100 g harina y 50 g yogurt
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
100 g de harina integral fina, 50 de yogurt natural
g 100 g harina y 50 g yogurt
Result
Pampera
Es muy suave viscosa, muy buena al trabajar.
Commentaires
Feliz que exista la biblioteca.
Feliz que exista la biblioteca de masa madre